탕수육 종결
누가그랬음 탕수육이 담겨져있는 소스니까 반칙이라고 ㅋㅋ 싸우지 말고 사이좋게 먹으라는 배려 저도 그리 알고 있지만 탕수육이 사실 중국식 한국요리라고 합니다 말하자면 좀 긴 이야기라 생략하고 여하튼 그래서 정답은없다고 하네옹 탕수육 접시 비스듬히 기울여서 아래쪽에 소스 부은지 어언 20년째...... 부먹 찍먹 놀이는 이제 너무 지겨움 볶먹이진리 따로먹는거는 그냥 고기튀김일 뿐 진~~~~짜 맛있는집 가면 부먹이 왜 맛있는지 알수있음 근데 어지간한 동네탕수육은 찍먹이 낫죠 일단 튀김반죽부터 소스안에서 적당한 상태를 유지하는 비율이나 기술이 있는 집이 거의 없고 고기도 요즘 가끔 보이는 탕수육전문점들이나 약간 괜찮은 고기쓰지 일반 중국집은 비싼고기 쓸 타산이 안맞을듯
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